主料 | ||
白米饭750克 | 紫菜30克 | 白醋50毫升 |
白糖30克 | 青瓜适量 | 沙拉酱适量 |
火腿肠适量 | 肉松适量 |
1/9. 偏硬点的白米饭750g,晾凉,白醋60ml和30g绵白糖搅拌至糖熔化(可根据自己的喜好加减醋和糖的用量)
2/9. 我加有萝卜条,喜欢其它的可以自己加,十字切开一分为四,黄瓜打去外皮切条。
3/9. 寿司紫菜,选用的厚型紫菜,相比薄型的不容易开裂
4/9. 紫菜一张,取白米饭约75g左右按紫菜的尺寸均匀摊铺在上面
5/9. 中间放入切好的黄瓜条,火腿条,萝卜条,肉松
6/9. 挤上沙拉酱。
7/9. 放好后,就可以卷了,从约四分之一卷起,边卷边用手均匀捏实向前推
8/9. 卷好后的寿司
9/9. 用利刀切成段