糖不甩

1/12. 准备好材料

2/12. 糯米粉与40g清水混合

3/12. 揉成光滑的糯米团

4/12. 搓成均匀的小丸子，大概6-8个

5/12. 烧开的浇水中，放入糯米小丸子

6/12. 小丸子浮到水面后，再煮1-2分钟

7/12. 另取一口锅，锅内加入红片糖和40g清水

8/12. 开中火慢慢将片糖煮化

9/12. 把煮熟的糯米小捞起，滤干

10/12. 倒入熬片糖的锅中

11/12. 慢慢的中小火翻炒，让小丸子逐渐上色