猪肉大葱包子

1/7. 各种辅料切好，放入盘中，大小圆葱，姜末，大葱和香菜。我制作的是二人份。

2/7. 猪肉切肉糜！用调料煨好。后放菜料是防止出汤！五香粉，料酒，盐。搅拌均匀！

3/7. 安琪发的面！很容易省略！切好大小均匀的面，赶皮！中间略后，边缘薄些！记住，包子褶要大拇指先捏住一个褶皱，在用食物顺着捏下去，边捏手里边转包子。直到捏完一周的褶子

4/7. 一只手握住包子，一只手捏褶，边转边捏！

5/7. 蒸15分钟即可

6/7. 发面第四步补充下