荞麦芝麻窝窝头-酵母版

1/4. 温水将红糖溶解，倒入酵母静置溶解。

2/4. 粉类混合，倒入步骤一的红糖酵母液，用木勺或筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑面团，再倒入黑芝麻，揉均匀，盖上湿布，放室温或温暖处发酵30分钟左右。

3/4. 发酵后面团膨大一倍，再排气揉圆。