| 主料 | ||
| 牛肉块5-6块 | 牛肉汤半小锅 | 红菜头一个 |
| 西红柿一个 | 洋葱一个 | 圆白菜半个 |
| 胡萝卜一根 | 黄油一片 | 现磨黑胡椒粒少许 |
| 白糖三勺 | 米醋少许 | 大蒜三掰 |
莫斯科红菜汤的做法，共8个步骤
1/8. 胡萝卜，红菜头，洋葱切丝
2/8. 芹菜，西红柿切块
3/8. 圆白菜切丝
4/8. 将洋葱丝，红菜头丝，胡萝卜丝放白糖，醋搅拌匀
5/8. 搅拌好腌半小时出了红汤
6/8. 平底锅放入黄油烧热加入现磨的黑胡椒粉和腌好的红菜头等炒到六成熟圆白菜丝翻炒熟透加入西红柿酱拌匀
7/8. 都放进牛肉汤锅煮沸放入西红柿和蒜末
8/8. 起锅时放入牛肉块加上奶油，成品。
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营养信息
详细信息>>- 莫斯科红菜汤热量1577 千卡
- 脂肪103.97 克
- 蛋白质17.11 克
- 碳水化合物174.1 克
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