东阿手工阿胶糕

1/7. 准备好材料

2/7. 红枣去核，冰糖打粉，核桃和芝麻小火炒干水份。材料要洗干净哦

3/7. 阿胶和黄酒在一起泡1小时

4/7. 小火熬，边搅拌边熬，熬15分钟左右加冰糖再搅拌。

5/7. 搅拌成阿胶显胶状，形成倒三角形，依次下入红枣，核桃，芝麻搅拌均匀。整个过程40分钟左右

6/7. 准备一个碟子涂上花生油，把阿胶糕倒进入，压平，我是用保鲜膜压的更实一点。凉了放进冰箱保存。