取三四勺米饭铺在紫菜上，稍压实一点让它占紫菜面积的三分之二，撒上肉松，黄瓜和火腿各取一条，用竹帘带着紫菜一端开始卷，卷完后在卷一遍稍微用力压实一点，之后切成小块。
| 主料 | ||
| 米饭一碗 | 紫菜整张 | 肉松适量 |
| 火腿适量 | 黄瓜适量 | |
寿司的做法，共8个步骤
1/8. 取一整张紫菜
2/8. 约三，四勺子米饭
3/8. 把米饭铺开，占紫菜三分之二的地方，稍微压实
4/8. 撒上适量肉松
5/8. 放切好的火腿和黄瓜条
6/8. 开始卷
7/8. 切成小段
8/8. 完成
小窍门
可以在竹帘上沾一点水，这样比较好卷
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