主料 | ||
通心粉150 约2人份量克 | 番茄沙司适量(根据口味) | 盐少许,可不加 |
罗勒碎适量 | 洋葱半个或一个 | 芝士片2块 |
黄油少量 | 香葱2~3条 | 香肠1条 |
1/6. 把通心粉用水煮至7成熟,然后捞起备用
2/6. 洋葱切条,也可以切大块一点,香葱切碎,香肠切粒备用
3/6. 放小块黄油,将洋葱,1片芝士,香肠粒一起快速炒香再加入番茄沙司酱番执一下即可(洋葱太熟会失去口感的),然后上锅与通心粉稍稍拌匀!!同时烤箱180度预热10分钟
4/6. 在通心粉面层铺上一片芝士,洒上罗勒和欧芹碎、香葱粒,如果喜欢茄酱的味道可以再加一些起司酱,烤箱上下火放中层180度烤10分钟
5/6. 烤好后,根据口味,再加番茄酱或罗勒等香料
6/6. 吃用前记得把通心粉和酱料搅拌一起~
其实这道面食做法很简单,辅料都可以随便搭配的