紫薯糕切包

1/11. 烫面：100g粉+80水边煮边搅动，变稠就好

2/11. 冷后放冰箱冷藏保存

3/11. 紫薯隔水蒸熟碾碎，所有材料放入面包机搅拌20分钟

4/11. 发酵1.5小时候取出面团，擀平，板上最好撒上一层粉防粘

5/11. 中间挤入豆沙

6/11. 卷起来，边摁薄，收口捏好

7/11. 切成小块

8/11. 锅里放水开火烧，产生热气就好，放入面团进行二次发酵30分钟

9/11. 冷水上锅蒸20分钟左右，关火，闷2分钟后开盖

10/11. 很松软哦