主料 | ||
湿面条720克 | 鸡蛋两个 | 洋葱一个 |
白菜80克 | 大葱15克 | 盐适量 |
食用油适量 | 鸡精适量 | 酱油适量 |
1/9. 从菜市场买来的^_^我喜欢宽面条,你要是喜欢细的也可以用细的,按自己喜欢的来做
2/9. 用汤锅放水烧开,准备放入面条
3/9. 待水烧开后放入面条,用筷子搅拌两下防止粘连,烧开后一分半钟左右就好了
4/9. 将煮好的面条过一下凉水防止粘连
5/9. 炒锅放油 打两个鸡蛋在碗中,在鸡蛋里少放点盐用筷子打散,待油热后倒入鸡蛋炒熟
6/9. 鸡蛋炒熟后加入洋葱翻炒均匀
7/9. 洋葱炒均后加入大葱花和白菜
8/9. 然后加入盐,酱油,鸡精翻炒两分钟左右就好了 将炒好的菜倒入之前煮好的面条里面,拌均匀你就可以享受美味了~…~
9/9. 说实话我太佩服我自己了,能做出这么好吃的作品,其实非常简单,你们也做一下试试吧!真的很好吃~…~
鸡蛋炒熟后也可以盛出 等菜快炒好了再放进去