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河南拌面

河南拌面

巧涵爸爸

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河南人喜欢面食人人都知道,因为我就是河南人 所以对面食并不陌生,你们认为这道美味还可以 不妨收藏自己来做做吧~~
主料
湿面条720克鸡蛋两个洋葱一个
白菜80克大葱15克适量
食用油适量鸡精适量酱油适量

河南拌面的做法,共9个步骤

河南拌面的做法图解1

1/9. 从菜市场买来的^_^我喜欢宽面条,你要是喜欢细的也可以用细的,按自己喜欢的来做

河南拌面的做法图解2

2/9. 用汤锅放水烧开,准备放入面条

河南拌面的做法图解3

3/9. 待水烧开后放入面条,用筷子搅拌两下防止粘连,烧开后一分半钟左右就好了

河南拌面的做法图解4

4/9. 将煮好的面条过一下凉水防止粘连

河南拌面的做法图解5

5/9. 炒锅放油 打两个鸡蛋在碗中,在鸡蛋里少放点盐用筷子打散,待油热后倒入鸡蛋炒熟

河南拌面的做法图解6

6/9. 鸡蛋炒熟后加入洋葱翻炒均匀

河南拌面的做法图解7

7/9. 洋葱炒均后加入大葱花和白菜

河南拌面的做法图解8

8/9. 然后加入盐,酱油,鸡精翻炒两分钟左右就好了 将炒好的菜倒入之前煮好的面条里面,拌均匀你就可以享受美味了~…~

河南拌面的做法图解9

9/9. 说实话我太佩服我自己了,能做出这么好吃的作品,其实非常简单,你们也做一下试试吧!真的很好吃~…~

小窍门

鸡蛋炒熟后也可以盛出 等菜快炒好了再放进去

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营养信息

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  • 河南拌面热量824 千卡
  • 脂肪113.12 克
  • 蛋白质36.04 克
  • 碳水化合物79.04 克
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