| 主料 | ||
| 鸡翅若干 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 红糖适量 | 鲜酱油适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 清水适量 | |
烤鸡翅的做法，共3个步骤
1/3. 鸡翅洗净，在背面划一刀以便更好的入味
2/3. 将鸡翅放入餐盒中，淋上料酒、鲜酱油、老抽（少许，上色用），撒上红糖（可多放一点）、盐、白胡椒粉、蒜泥，放入适量清水腌制12小时（清水放的量没过鸡翅一半的位置即可）
3/3. 将腌制12个小时的鸡翅放入烤盘，200度烤25分钟即可
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