| 主料 | ||
| 四季豆适量 | 白花菜适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 花椒适量 | 干辣椒适量 |
白花菜炒四季豆的做法，共3个步骤
1/3. 四季豆撇去老筋，撇成小段。开水里煮五分钟，捞出。
2/3. 锅里加油，爆香花椒干辣椒蒜和青椒，加入四季豆翻炒，再加入白花菜（湖北安陆的特产，家里现成就做了，一般用梅干菜），继续翻炒。
3/3. 待四季豆表皮略去皱，加入少许水，盖上锅盖焖熟，加盐起锅。
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营养信息
详细信息>>- 白花菜炒四季豆热量497 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物176.4 克
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吃四季豆100克，热量24千卡
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