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蔓越莓果仁牛轧糖

蔓越莓果仁牛轧糖

康妮陈

康妮陈

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几年前就在家制作牛奶糖,过年过节用来招呼客人特有面子,很快就到六一儿童节了,介绍一款口感很好,安心营养的糖果,奶香味十足,加入了蔓越莓、核桃和花生增加了牛轧糖的营养,蔓越莓中和了棉花糖的甜味,蔓越莓酸酸甜甜的味道,还能降血压、护肠胃、美容养颜、预防泌尿道感染的功效,而核桃能补肾补脑,花生含有丰富的维生素E和维生素K,不仅能补脑而且还能抗衰老,能止血和治疗血小板的减少。
香甜营养的【蔓越莓果仁牛轧糖】好吃得让人停不了口,把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,咬着酸酸甜甜的蔓越莓触动着味蕾,咬着核桃和花生感受着果仁的香脆。
咱用甜蜜的【蔓越莓果仁牛轧糖】迎接充满童真的儿童节~~~~
主料
白色棉花糖粒150克黄油35克奶粉100克
辅料
蔓越莓60克核桃80克熟花生碎70克

蔓越莓果仁牛轧糖的做法,共10个步骤

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解1

1/10. 准备材料:35克黄油、100克奶粉和白色棉花糖粒,蔓越莓切碎,核桃和花生切碎,放进烤箱中层150度烘烤8分钟。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解2

2/10. 把黄油放入不粘锅,用小火融化黄油。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解3

3/10. 黄油熔化后放入棉花糖粒,搅拌至棉花糖和黄油融化在一起。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解4

4/10. 将奶粉放入锅中,奶粉倒入锅中,把奶粉和棉花糖完全融合再一起。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解5

5/10. 加入蔓越莓粒和核桃、花生碎,拌匀,可以用手帮忙把锅里的材料用手揉匀。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解6

6/10. 把揉好的蔓越莓果仁糖放在铺了烘焙纸的烤盘中,把糖压平。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解7

7/10. 待糖放凉后,切块。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解8

8/10. 成品。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解9

9/10. 成品。

蔓越莓果仁牛轧糖的做法图解10

10/10. 成品。

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营养信息

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  • 蔓越莓果仁牛轧糖热量795 千卡
  • 脂肪120.7 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物50 克
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