主料 | ||
排骨1根 | 玉米粒两把 | 毛豆米2把 |
土豆1个 | 洋葱半个 |
1/6. 该切的切好,排骨过水去血后备用
2/6. 开炒了,先将热火加油烧热,依次放入洋葱土豆和米粒翻炒,待熟了加入少量盐,关火
3/6. 将炒好的粒粒放入蒸好的热米饭中拌匀备用
4/6. 再来洗锅加油,炒排骨,喜欢八角什么的佐料的可以加入,我没加那些,我先加酱油,翻炒,加少量糖,继续翻炒,见香香的上色以后,加一碗水,煮排骨,待水沸腾,加鱼豉油,盐,胡椒,煮入味,排骨熟了便能起锅,汤汁不要全烧干,如图,我留了点汤汁
5/6. 直接倒入电饭锅,拌匀,盖上锅盖,煮饭模式,继续蒸,跳了以后焖一会,香香的焖饭完成了
6/6. 成品