饭菜一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香，真真让人欲罢不能！
制作时，可以随意加入一些自己喜欢的食材，如胡萝卜、土豆、各种菌类等等，不仅口感好而且还会更加有营养。非常适合懒人和上班簇，强烈推荐！
制作时，可以随意加入一些自己喜欢的食材，如胡萝卜、土豆、各种菌类等等，不仅口感好而且还会更加有营养。非常适合懒人和上班簇，强烈推荐！
| 主料 | ||
| 肋排400克 | 土豆120克 | 大米200克 |
| 葱10克 | 姜6克 | |
| 辅料 | ||
| 白糖10克 | 蚝油1大勺 | 料酒1大勺 |
| 生抽1大勺 | 盐适量 | |
排骨焖饭的做法，共5个步骤
1/5. 肋排洗净焯水备用。
2/5. 锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄。
3/5. 加入糖略炒出糖色，加入蚝油。
4/5. 料酒和生抽继续炒匀。
5/5. 加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀。
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