主料 | ||
蛋白2个 | 糖粉50克 | 黄油70克 |
低筋面粉100克 |
1/12. 准备好所有材料。
2/12. 黄油事先软化,加入糖粉。
3/12. 糖粉和黄油混合搅拌均匀。
4/12. 然后加入2个蛋白,搅拌。
5/12. 搅拌均匀后,倒入低筋面粉翻拌。
6/12. 搅拌好的面糊。
7/12. 放入裱花袋或者保鲜袋。
8/12. 装入裱花袋。
9/12. 挤出长条,要留空隙,不要挤在一块。
10/12. 烤箱160度烤15分钟左右,烤到边缘金黄即可。
11/12. 拿出来晾凉。
12/12. 吃不完的放进罐子里,密封装好。随时可以吃。
1.没有黄油,可以用没有味道的油代替,玉米油、色拉油都可以。
2.这个量可以烤两盘。