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纯奶葡萄干吐司

纯奶葡萄干吐司

随随鱼68

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主料
高粉300克牛奶180克全蛋液30克
奶粉15克绵白糖45克
辅料
4克即发干酵母(耐高糖)5克黄油30克
葡萄干50克

纯奶葡萄干吐司的做法,共8个步骤

纯奶葡萄干吐司的做法图解1

1/8. 奶粉、盐、绵白糖放入面包桶内;

纯奶葡萄干吐司的做法图解2

2/8. 倒入牛奶及全蛋液;

纯奶葡萄干吐司的做法图解3

3/8. 放入面粉和即发干酵母;

纯奶葡萄干吐司的做法图解4

4/8. 启动“和面”程序,时间为15分钟

纯奶葡萄干吐司的做法图解5

5/8. 和面程序结束后,放入软化后的黄油;

纯奶葡萄干吐司的做法图解6

6/8. 自动投料盒内放入泡软的葡萄干;

纯奶葡萄干吐司的做法图解7

7/8. 启动“甜面包”程序,自动完成面包制作;

8/8. 制作结束后,打开盖子,带上隔热手套,逆时针转动面包桶,将面包桶倒扣在网架上即可取出面包。

小窍门

1、水份依据面粉吸水性自行增减;
2、葡萄干可以换成其他的干果;

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营养信息

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  • 纯奶葡萄干吐司热量1453 千卡
  • 脂肪36.36 克
  • 蛋白质52.21 克
  • 碳水化合物227.63 克
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