主料 | ||
乌梅25颗 | 山楂10片 | 甘草三片 |
洛神花五朵 | 桂花1克 | 陈皮10克 |
冰糖150克 | 蜂蜜适量 | 薄荷叶三片 |
桑葚10粒 |
1/6. 食材洗干净后用清水泡一个小时,待用。一般酸梅汤主料为乌梅,甘草和山楂,洛神花有养颜消斑功效,陈皮可健脾开胃,桑葚可滋阴养血,薄荷叶可清咽利喉,大家可以根据自己的需要加入所需食材
2/6. 泡好后,加入两升水,大约四五瓶矿泉水,放入冰糖,大火煮开五分钟后,转小火炖30分钟
3/6. 煮好后,自然冷却,以个人口感为准加入蜂蜜,以桂花点缀,即可食用。最佳口感为自然冷却后放入冰箱冷藏,随取随用
4/6. 加蜂蜜一定也等温度降下来才好加,不然会破坏其中所含营养成分
5/6. 酸甜可口,关键是无任何添加剂,心动了吗?
6/6. 我不是奶茶,我是冰冰透心凉之酸梅汤
酸梅汤一定要冰镇以后才酸甜可口,洛神花是天然色素,可以抗氧化抗衰老,非常重要的一点:孕妇喝的话一定一定拿出山楂!!!关于洛神花孕妇是否能喝,我并不非常清楚,百度的答案各不相同,所以如果有孕妇爱喝酸梅汤的,里面放哪些材料一定遵循医生意见哦