苋菜饼

1/8. 适量的苋菜，洗净

2/8. 焯水后取出

3/8. 放入搅拌机，搅成泥状，倒入碗中

4/8. 放入面粉，搅拌至粘稠即可，放上适量的盐

5/8. 锅中放少许油，开火，油热后放入苋菜面糊，用锅铲尽量压薄些，煎好一面后再翻面煎一下就好了

6/8. 装盘

7/8. 用模具压出爱心形状