主料 | ||
大米150克 | 南瓜汁50克 | 青菜汁50克 |
洛神花汁50克 | 海苔5张 | |
辅料 | ||
砂糖12克 | 寿司醋25毫升 | 水1200毫升 |
1/14. 准备好的南瓜汁50克、青菜汁50克、洛神花汁50克
2/14. 大米洗净后,按1:1的比例,50克大米加50克汁
3/14. 在自动烹饪锅里加入1200ML清水和蒸架,把三色米碗放在蒸架上
4/14. 加上盖子启动开关按钮,选择(清蒸.荷香鸡)程序,烹饪程序自动执行,用时28分钟
5/14. 程序结束,米饭蒸好
6/14. 在米饭里加适量砂糖和寿司醋
7/14. 搅拌均匀
8/14. 取一张海苔铺上少许红色米饭,卷起成红色饭卷
9/14. 取一张海苔铺上少许绿色米饭,把红色饭卷放在中间卷起来成绿色饭卷
10/14. 取一张海苔铺上少许黄色米饭,把绿色饭卷放在中间卷起来成黄色饭卷
11/14. 把黄色饭卷对半切开,在切开成4份
12/14. 把剩下的红色米饭在卷一个大点的红色饭卷,绿色的卷一个小点的绿色饭卷
13/14. 再铺一张海苔,把所有的饭卷都摆好
14/14. 然后卷起来,切段食用