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1/1. 土豆切成丝想要脆脆的,在水里泡下!锅里倒油6成热时,换中小火放入切片的大蒜炒香。颜色不要糊了!然后把切成丝的土豆倒入锅里翻炒会儿,在放入切块的番茄炒出番茄汁。加入盐,糖,醋。鸡精或味精。翻炒均匀出锅装盘即可。。新手,做饭不娴熟。只拍了成品图。有点慌张了。谅解喔)
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