主料 | ||
鸡肉100克 | 土豆半个 | 胡萝卜半个 |
洋葱0.25个 | 绿叶菜少许 | 姜片2个 |
辅料 | ||
橄榄油2勺 | 咖喱块1个 | 盐1勺 |
黑胡椒少许 |
1/5. 准备食材并洗净,意面用开水煮熟,并闷1分钟。
2/5. 鸡肉切小块,用少许油,盐,黑胡椒和姜片研制5分钟。
3/5. 土豆,胡萝卜切小丁,洋葱切丝,绿叶菜切段。
4/5. 将意面捞出并放入凉水中。热锅倒入橄榄油,加胡萝卜,土豆略炒,加入腌制好的鸡肉,小火翻炒,最后加入洋葱丝。锅开后加入少许开水,并放入咖喱,待化开后加入意面翻炒。
5/5. 最后放入绿叶蔬菜,再依个人口味加少许盐和胡椒粉即可出锅。