主料 | ||
富强粉350克 | 红糖180克 | 芝麻酱180克 |
黄油60克 | 色拉油30克 | 温水200毫升 |
酵母粉3克 | 泡打粉7克 |
1/22. 准备原料
2/22. 面粉里加入黄油,酵母粉
3/22. 泡打粉
4/22. 加入温水
5/22. 揉成一个面团
6/22. 室温下醒发30分钟左右
7/22. 红糖内加入芝麻酱
8/22. 加入色拉油
9/22. 调和均匀备用
10/22. 醒好的面团擀成长方形
11/22. 抹匀红糖麻酱
12/22. 抹匀红糖麻酱
13/22. 取1/4面片折向中线
14/22. 另一边同样操作
15/22. 折成三折
16/22. 封好口后再次擀开
17/22. 从长边卷起来
18/22. 切成小剂子
19/22. 收好口
20/22. 收口朝下放入烤盘
21/22. 刷上油,入预热好的烤箱烤制
22/22. 虽然卖相差点,但是味道一级棒
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