自制红豆沙

1/6. 将红豆提前一夜用水泡上。

2/6. 倒入锅中加适量热水煮开，转小火煮软。

3/6. 煮好的红豆。

4/6. 用搅拌机将红豆搅成蓉。喜欢豆子沙沙的可以用勺子压，粗粗的也蛮好的。

5/6. 炒锅里放少许油，用小火将豆沙炒至水份蒸发。