主料 | ||
金针菇250克 | 蒜头4-7片 | 酱油适量 |
白糖适量 | 食用油适量 | 鲍鱼汁适量 |
葱适量 |
1/10. 1。把金针菇洗干净,放簺子备用!蒜头剁成蓉备用
2/10. 用锡纸把金针菇平铺放好
3/10. 取出刚剁好的一半蒜蓉均匀的撒在金针菇上
4/10. 把刚平铺好加蒜蓉的金针菇用锡纸密封好备用
5/10. 180度预热烤箱!
6/10. 预热后把包好的金针菇放入烤箱,烤8分钟!
7/10. 把酱油、糖、油、鲍鱼汁放在碗里!!
8/10. 然后把锅烧热,放油,刚放剩下的一半蒜蓉放入锅中爆香!
9/10. 爆香蒜蓉后把刚调制的酱汁倒入锅中,翻炒一下即可!
10/10. 从烤箱取出烤好的金针菇,打开锡纸,均匀倒入酱汁,撒上葱,即可食用