西瓜皮拌蛋皮

1/9. 芝麻入锅中小火炒香盛出备用

2/9. 西瓜皮去除外面的皮，切成薄片

3/9. 鸡蛋打散成蛋液

4/9. 过入少许油烧热

5/9. 鸡蛋入锅中中火摊成蛋皮盛出切丝

6/9. 把切好的蛋皮码放在西瓜皮上

7/9. 生抽一大勺，花椒粉，鸡精，一丁点白糖，十三香适量，加少许开水调开成料汁

8/9. 调好的料汁均匀的浇在蛋皮和西瓜皮上，拌匀，再加入两勺辣椒油和少许香油，拌匀即可