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葱油拌面

葱油拌面

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90酱Darling

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每每去面馆总喜欢点上一份拌面来满足自己的味蕾，慢慢的想要把这种味道通过自己的双手呈现出来^_^
主料
细葱根据个人喜欢面条250克生抽2勺
老抽1.5勺白糖半勺油（建议用菜籽油哟～香！）适量

葱油拌面的做法，共6个步骤

葱油拌面的做法图解1

1/6. 将葱切成段状（葱白不要哟～）

葱油拌面的做法图解2

2/6. 将油加热放入葱段，耐心等待葱段变黄～变黄后就可以将生抽和老抽还有白糖放入锅中一起煮，看到有泡沫了就可以盛出了。

葱油拌面的做法图解3

3/6. 将买来的面条放入水中煮开

葱油拌面的做法图解4

4/6. 将煮好的面条放入碗中

葱油拌面的做法图解5

5/6. 将调好的葱油酱汁淋在面条上

葱油拌面的做法图解6

6/6. 拌匀即可食用了……

小窍门

1.面不要煮太久，有点弹性才更配拌面的口感 2.葱油酱汁可以一次性多做一点，用瓶罐装好放在冰箱里，想吃的话随时拿出来就可以了

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营养信息

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  • 葱油拌面热量937 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物185.6 克
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