主料 | ||
蛋挞皮10个 | 奶油120毫升 | 牛奶120毫升 |
白糖10克 | 黑加仑30颗 | 低面15克 |
鸡蛋要蛋黄大蛋3个-小蛋4个 |
1/12. 蛋挞皮-拿出来解冻
2/12. 奶油130G
3/12. 牛奶100G
4/12. 白糖10G
5/12. 低面15G
6/12. 鸡蛋只要蛋黄-把-蛋黄-奶油-牛奶-白糖搅拌均匀
7/12. 晒入低面
8/12. 过滤面糊
9/12. 放入黑加仑
10/12. 倒入刚刚搅拌好的蛋挞液-
11/12. 烤箱-预热10分钟220度
12/12. 温度220度-25分钟-出炉-