| 主料 | ||
| 莴笋1条 | 红萝卜半条 | 肉丝100克 |
| 红辣椒3个 | 香茹3个 | 生抽／盐／糖／生粉适量 |
莴笋炒肉丝的做法，共7个步骤
1/7. 肉切丝，用适量生抽盐生粉油腌
2/7. 肉丝香菇肉一起炒熟捞起备用
3/7. 莴笋红萝卜刨丝
4/7. 蒜蓉
5/7. 倒入莴笋和红萝卜
6/7. 倒入入肉丝翻炒
7/7. 刚熟即调味装盘，不要太熟，熟透了，莴笋会出很多水，不爽口了
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