主料 | ||
糯米粉适量 | 澄粉适量 | 菠菜适量 |
火龙果皮适量 | 南瓜泥适量 | 紫薯适量 |
辅料 | ||
白糖适量 | 玉米油适量 |
1/15. 糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团,要略微软和一点,醒半个小时。
2/15. 取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口。
3/15. 整圆形。
4/15. 取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的。
5/15. 取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾,感觉有点单调就用牙签在蝴蝶结和围巾扎了一些眼。
6/15. 超萌的兔子。
7/15. 超萌的兔子,又做了小熊和猪猪。
8/15. 看到网上的图片,自己瞎琢磨做的,做出来很好看哦花的做法,整形圆形,取一块黄色的面团捏成长方形。
9/15. 做成蝴蝶结放在圆形上面。
10/15. 用牙签按照图片压成竖条。
11/15. 取白色的面团捏成小圆形做邹菊花。
12/15. 用牙签压出邹菊的花瓣,黄色的做的花心。
13/15. 做了好多的梅花以前做过的。
14/15. 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅。
15/15. 不能蒸的时间长了哦。