丝瓜西红柿炒鸡蛋

1/10. 食材洗干净

2/10. 丝瓜切滚刀，西红柿切块，葱姜蒜切好备用

3/10. 先炒鸡蛋，炒好盛出备用

4/10. 放油爆葱姜

5/10. 接着炒西红柿，

6/10. 西红柿炒八成熟放丝瓜

7/10. 一次放入盐，十三香，生抽（也可以不放，根据个人口味）加入少量水，翻炒

8/10. 加入鸡蛋继续翻炒

9/10. 最后加入大蒜，起锅了