宝最爱-西红柿蛋花面疙瘩汤

1/10. 食材，面粉，西红柿，鸡蛋。

2/10. 西红柿去蒂，切块备用。

3/10. 葱花切沫备用。

4/10. 锅内放适量油，烧至8成热。

5/10. 放入西红柿翻炒，炒至有红油。

6/10. 面粉均匀加水，边加水边用筷子搅拌出疙瘩状。备用。喜欢吃大面疙瘩，水流快一点，喜欢吃小面疙瘩，水流慢一点。

7/10. 锅内加2碗水，烧开沸腾。

8/10. 鸡蛋打入碗内，稍稍搅拌两三下，备用。

9/10. 锅内水沸腾时，慢慢加准备好的面疙瘩，边加边稍搅拌锅内汤。再次沸腾，煮约1-2分钟，加备好的鸡蛋，煮沸，加盐，加葱沫，即可出锅。