本人爱吃辣，无辣不欢。慢慢的就把一些家常菜带上了辣椒去做。果然是这个味道
| 主料 | ||
| 菜花500克 | 猪肉适量 | 干椒2个 |
| 葱花少许 | ||
辣炒菜花的做法，共1个步骤
1/1. 1 菜花洗净，掰开
2 猪肉切窄片
3 葱花切好，干椒掰好备用
4 锅里油热放入干辣椒，炸香。 放入葱花炝锅，倒入生抽少许（本人喜欢酱色，若喜欢原色的可换成少许味极鲜），放入菜花翻炒上色。出盘。
小窍门
菜花可以直接下锅，烹炒时间稍长，也可过水后下锅，稍微一翻便可。依个人习惯和口味选择吧菜色很简单。大家一看就明白哈。
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