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火腿炒菜花

火腿炒菜花

七彩糖果

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主料
菜花300克火腿150克
辅料
适量青椒适量食用油适量
适量生抽适量鸡精适量

火腿炒菜花的做法,共10个步骤

火腿炒菜花的做法图解1

1/10. 菜花掰成小朵。

火腿炒菜花的做法图解2

2/10. 火腿切成小丁。

火腿炒菜花的做法图解3

3/10. 葱和青椒切好备用。

火腿炒菜花的做法图解4

4/10. 菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。

火腿炒菜花的做法图解5

5/10. 再把菜花放开水里焯一下。

火腿炒菜花的做法图解6

6/10. 锅中放油,下葱花炒出香味。

火腿炒菜花的做法图解7

7/10. 放入菜花。

火腿炒菜花的做法图解8

8/10. 倒入火腿丁。

火腿炒菜花的做法图解9

9/10. 再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

火腿炒菜花的做法图解10

10/10. 关火,放入鸡精出锅即可。

小窍门

菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。
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营养信息

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  • 火腿炒菜花热量225 千卡
  • 脂肪5.25 克
  • 蛋白质14.84 克
  • 碳水化合物12.61 克
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