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孜然麻辣鸡脆骨

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蜜食QUEEN

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另一个版本做法,更麻更辣更重口味,老公超爱吃
主料
鸡脆骨200克色拉油适量麻椒适量
辣椒粉适量孜然粉适量生抽适量
适量鸡精适量蚝油适量
姜丝适量

孜然麻辣鸡脆骨的做法,共3个步骤

孜然麻辣鸡脆骨的做法图解1

1/3. 洗净的鸡脆骨倒入沸水中焯熟点,用漏勺盛出沥干水份,放入碗中,加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、鸡精、姜丝抓均匀

孜然麻辣鸡脆骨的做法图解2

2/3. 热锅倒油,能吃辣多放辣椒粉,把腌好的鸡脆骨大火爆炒,出锅

孜然麻辣鸡脆骨的做法图解3

3/3. 出锅,麻辣椒香

小窍门

焯水的时候一定要焯熟点,后面省时间

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营养信息

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  • 孜然麻辣鸡脆骨热量1296 千卡
  • 脂肪164.88 克
  • 蛋白质49.86 克
  • 碳水化合物212.75 克
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