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椰奶小方

椰奶小方

夏小棉

夏小棉

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主料
玉米淀粉5-6勺糖粉适量椰蓉适量
牛奶适量椰粉3-4勺

椰奶小方的做法,共10个步骤

椰奶小方的做法图解1

1/10. 全家福,糖分、玉米淀粉、椰蓉、牛奶、椰粉,有椰浆的用椰浆,但是我没椰浆,只有椰粉,苟且就用这个了

椰奶小方的做法图解2

2/10. 椰蓉铺底

椰奶小方的做法图解3

3/10. 另外一个碗和糊糊,我椰粉大概加了三勺的样子吧,玉米淀粉直接往进倒的,估计也得五六勺吧,糖就看自己喜好了,然后倒牛奶搅匀直到没有面疙瘩

椰奶小方的做法图解4

4/10. 倒入小奶锅,中火慢煮,中途要不断搅,不然很容易糊底

椰奶小方的做法图解5

5/10. 起锅,倒入之前铺好椰蓉的盘子里,把上面用勺背磨平,要是太黏糊一直粘勺背抹不平的话,可以在另外一个小碗里倒一点点牛奶,每抹一下用勺背沾点牛奶再去抹,这样就不容易粘了

椰奶小方的做法图解6

6/10. 放冰箱冷藏3-4小时直到凝固

椰奶小方的做法图解7

7/10. 取出切小块

椰奶小方的做法图解8

8/10. 再到椰蓉里滚一圈,让小块儿四周都沾上椰蓉

椰奶小方的做法图解9

9/10. 哦啦!!

椰奶小方的做法图解10

10/10. 一拗完型拍完照,就一咕噜全倒进盘子里了,哈哈哈哈一次性吃不了那么多还是全放冰箱吧

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营养信息

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  • 椰奶小方热量783 千卡
  • 脂肪72.38 克
  • 蛋白质13.31 克
  • 碳水化合物209.69 克
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