家里做凉拌菜几乎不用酱油，因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错，那就用它来试试凉拌黄瓜，尝尝味道怎么样。
| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | 欣和六月鲜特级酱油5毫升 | 醋适量 |
| 白砂糖少许 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 芝麻油适量 | 辣椒油适量 | |
凉拌黄瓜片的做法，共7个步骤
1/7. 主要用料
2/7. 黄瓜洗净去两头
3/7. 放在多功能切菜器上削薄片
4/7. 全部削好
5/7. 姜蒜切碎末
6/7. 将削好的黄瓜片放入盘中
7/7. 加入姜蒜末，欣和酱油，醋，白砂糖，芝麻油，浇上辣椒油，拌匀即可
小窍门
辣椒油可以根据自己的口味增减用量
黄瓜切薄片可以快速入味，现做现吃可保持口感脆爽。
不喜欢吃黄瓜皮的，可以将皮削去后再切片
黄瓜切薄片可以快速入味，现做现吃可保持口感脆爽。
不喜欢吃黄瓜皮的，可以将皮削去后再切片
点赞(3349)
分享到：
凉拌黄瓜的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11571人查看，0条评论
吃瓜片100克，热量206千卡
相当于草地保龄球69分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于讲话9分钟消耗的热量...
吃芝麻油100克，热量886千卡
相当于举重295分钟消耗的热量...
燕麦饼干
爆炒腰花
蛋炒饭
干煸豆角
西红柿炒鸡蛋
牛肉酱
青椒土豆丝
苦瓜炒鸡蛋
豆沙包
提拉米苏
糖醋里脊
腊肉
