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自制牛奶鸡蛋油条

自制牛奶鸡蛋油条

落叶如秋

落叶如秋

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主料
牛奶1包鸡蛋1个适量
酵母1克食用油适量面粉适量

自制牛奶鸡蛋油条的做法,共5个步骤

自制牛奶鸡蛋油条的做法图解1

1/5. 将牛奶,鸡蛋,酵母粉,食用油(比炒一盘菜多一点即可),盐混合均匀。

2/5. 用筷子搅拌逐渐加入面粉,稀糊即可 ,用用沾油把面整光,盖上保鲜膜发酵。

自制牛奶鸡蛋油条的做法图解3

3/5. 用手沾油揉揉发酵好的面,面板上沾油取适量放上,用手按成长方形。

自制牛奶鸡蛋油条的做法图解4

4/5. 做油锅,待油热后将切好的面条两条压一起中间压一下,拉长下油炸即可。

自制牛奶鸡蛋油条的做法图解5

5/5. 成品,喜欢老点的可多炸一会。

小窍门

全程滴水不加,健康油条,配上豆浆小咸菜,完美早餐。

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营养信息

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  • 自制牛奶鸡蛋油条热量1762 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质32.67 克
  • 碳水化合物79.32 克
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