田园鸡蛋饼

1/6. 准备好鸡蛋和搭配的蔬菜

2/6. 胡萝卜和黄瓜切丝，香菇洗干净入开水锅焯一下水切末

3/6. 鸡蛋打入碗中倒入所有蔬菜并调入少许盐，搅拌均匀，加少许面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊，最后撒入香葱

4/6. 锅稍稍预热，刷一层薄油，舀适量蛋糊待表面凝固翻面，至两面熟透即可

5/6. 开动吧，美味又营养的早餐。