好吃易做的粉蒸牛肉

1/8. 牛肉，蒸肉粉一袋（内有米粉和酱料），料酒，油，香菜，辣椒粉及花椒粉。

2/8. 牛肉切薄片放入碗中

3/8. 放入适量蒸肉米粉，酱料，一大勺料酒和食用油拌勻。

4/8. 蒸锅加足量的水，蒸格放上蒸格布，将腌好的牛肉片平铺好，加盖，大火蒸15分钟。20分钟的口感稍老点。有竹制专用蒸茏蒸更好。

5/8. 蒸好的如图。因用的五香味的蒸肉粉，所以看起来色不重，家有小朋友的就这样，以小的为主。

6/8. 将蒸好的粉蒸牛肉移到盘里，放少许花椒粉和辣椒粉，少许味精

7/8. 撒上香菜末，粉蒸牛肉就做好了。下饭，做肉夹饼，配豆腐脑我最爱。