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粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

27殿

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一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是,今天终于做了这个粉蒸牛肉~
主料
牛肉半斤蒸粉50克
辅料
新鲜小红椒3、4个郫县豆瓣一小勺老姜一小坨
泡椒4、5个泡姜一小坨熟菜油能把所有食材都拌均匀
香菜少许

粉蒸牛肉的做法,共8个步骤

粉蒸牛肉的做法图解1

1/8. 食材。

粉蒸牛肉的做法图解2

2/8. 将辣椒、姜都切成小粒,放在切成薄片的牛肉上。

粉蒸牛肉的做法图解3

3/8. 加入蒸粉。

粉蒸牛肉的做法图解4

4/8. 加入郫县豆瓣。

粉蒸牛肉的做法图解5

5/8. 加入熟菜油,把所有食材搅拌均匀。

粉蒸牛肉的做法图解6

6/8. 搅拌均匀后,放进蒸锅,水开后蒸30分钟。

粉蒸牛肉的做法图解7

7/8. 代所有食材都蒸熟后,撒上香菜,就可以上桌啦!

粉蒸牛肉的做法图解8

8/8. 不喜欢牛肉的话,可以换成羊肉、排骨、南瓜之类的~

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营养信息

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  • 粉蒸牛肉热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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