韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。计划生宝宝的朋友们，可以多吃点哟！
| 主料 | ||
| 韭菜一把 | 鸡蛋两个 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
韭菜炒蛋的做法，共5个步骤
1/5. 韭菜洗净，切段。鸡蛋打入碗中。
2/5. 锅内倒少油，8成热，倒入打好的鸡蛋，翻炒片刻，盛入碗中备用。
3/5. 锅内倒油，较之前多一点，韭菜比较吃油。韭菜入锅，翻炒，放盐。
4/5. 倒入之前炒好的鸡蛋。继续翻炒片刻。
5/5. 起锅装盘。
小窍门
这道菜非常简单，也有营养，赶紧动手试试吧！
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