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1/5. 排骨冷水下锅,逐渐加温去血水。冬瓜切成小块备用。
2/5. 养生壶内放入1000ml清水,将焯好的排骨放入壶中。
3/5. 加入姜片及冬瓜。
4/5. 选择煲汤模式,等待过程结束。
5/5. 最后调入适量盐即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
盐应该最后加入,否则肉质不容易软烂。
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