青豆炒虾仁

1/9. 对虾洗净去壳去头。

2/9. 虾仁剥好后备用

3/9. 锅里放水，姜片烧开。

4/9. 把虾仁倒入锅里焯一下水捞起。

5/9. 青豆洗干净备用。（要把那薄薄的皮洗掉）

6/9. 水烧开把青豆过一下水捞起。

7/9. 锅烧热倒油，倒入青豆翻炒。

8/9. 青豆翻炒片刻后倒入虾仁。