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夏日凉爽冰豆粥

夏日凉爽冰豆粥

做饭就像做实验

做饭就像做实验

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夏天天气太热,孩子大人都没什么胃口,所以做了凉豆粥轻甜爽口。尤其是中午顶着大太阳回家后,从冰箱取出,尝上一口,感觉全身都是凉爽的。太舒服了。每次煮半压力锅的粥,第二天肯定就全部消灭了。晚上再煮!
主料
紫米适量黑豆适量花芸豆适量
薏米适量红芸豆适量去芯莲子适量
糙米适量银耳适量百合干适量
红小豆适量
辅料
红糖适量蜂蜜适量

夏日凉爽冰豆粥的做法,共12个步骤

夏日凉爽冰豆粥的做法图解1

1/12. 紫米一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解2

2/12. 黑豆一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解3

3/12. 花芸豆一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解4

4/12. 薏米一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解5

5/12. 红芸豆一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解6

6/12. 去芯莲子20颗左右。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解7

7/12. 糙米一小把。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解8

8/12. 银耳2小块。去蒂,洗净。用剪刀剪成小碎块就好了。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解9

9/12. 百合10余块。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解10

10/12. 玉米一个。生熟均可。掰成玉米粒。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解11

11/12. 将以上食材放入锅中,清洗干净。我后来买了红小豆,忘记拍照片了。请自行加入。其实,只要你想往里面放的,都可以加。只是数量都不要多了。加入5-6倍清水。总量最多到高压锅的一半。千万不要多了,因为紫米容易产生大量的粘液,太多了可能会封住高压锅的放气阀,那样就太危险了。

夏日凉爽冰豆粥的做法图解12

12/12. 在高压锅中煮35分钟左右。也可以加水后先浸泡一下午,煮的时间适当缩短。我一般都是晚上煮。煮好后放入适量红糖、蜂蜜,搅拌均匀晾凉了后,放保鲜盒。置冰箱冷藏。第二天中午、下午喝,简直凉爽宜人呀。

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营养信息

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  • 夏日凉爽冰豆粥热量1374 千卡
  • 脂肪10.82 克
  • 蛋白质76.07 克
  • 碳水化合物456.16 克
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