好吃不用炸的鸡脆骨

1/5. 沸水焯鸡脆骨后用凉水冲洗，焯大约10分钟

2/5. 焯鸡脆骨的同时可以把葱姜准备好

3/5. 把葱姜、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、酱油、白砂糖、鸡精放到焯好的鸡脆骨里抓匀，腌制1个小时以上。

4/5. 这个超市都有卖的，把油烧热放入香辣酥，翻炒炒出香味，感到呛人，再倒入腌制好的鸡脆骨，不断翻炒。