猕猴桃银耳羹

1/8. 银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。

2/8. 将银耳撕成小朵。

3/8. 猕猴桃去皮后切小块待用。

4/8. 锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去开始煮。（这一步骤忘拍了）

5/8. 煮开后倒入莲子，中小火炖1小时。

6/8. 待银耳成胶状，莲子膨大，加入适量冰糖熬化，关火。

7/8. 关火后，将猕猴桃放入锅中搅拌均匀即可。