主料 | ||
干丝今天买的有点多 | 胡萝卜半根 | 黑木耳1小把 |
肉丝1把 | 鸡汤1碗 | 虾米(长得像)1小把 |
盐1勺多 |
1/5. 该切的都切了~~
2/5. 肉块放冰箱冷冻过更容易切哦~~~
3/5. 之前忘记拍了,所以拍的袋子里的,一点就够了,用水泡开~~
4/5. 是不是很像虾子~~买虾皮也可以哦~~~最好也泡一下~~
5/5. 锅里油烧热了,炒肉丝,变色后放入干丝,胡萝卜,黑木耳,虾米~~继续炒一会,然后加一碗鸡汤,因为之前鸡汤没有放盐,所以现在再加盐,锅盖盖起来煮一会~~不需要多久都比较容易熟的~~一会就可以起锅啦~~
有鸡汤就特别香,鲜~~也可以用别的汤~~