香辣虾

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这款虾制作过程简单易操作；味道也超级美；不会特别辣；微微的辣中带甜；送给爱辣又怕辣的小吃货们；

香辣虾的做法，共3个步骤

1/3. 锅烧热入油烧热，入姜葱蒜翻炒；入辣椒，翻炒至香；入虾，翻炒至微微变色；

2/3. 将调料都放于小碗，加入小半碗清水（高汤）搅拌倒入锅内翻炒；

3/3. 入紫苏翻炒至收汁起锅即可；

虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰；我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的；o(∩_∩)o...

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