主料 | ||
培根400克 | 莴笋250克 | 黄瓜250克 |
1/7. 莴笋、黄瓜切丝,入热水过一下,不要太软
2/7. 大张的培根从中间切开
3/7. 培根里放莴笋丝和黄瓜丝,不要太多,然后卷起来,用牙签固定。(太肥的用两根牙签固定)
4/7. 哈哈,是不是很好看
5/7. 平底锅放油(不要太多,多了腻人,培根本身也要出油),偶尔翻动下,煎至培根变黄焦即可。
6/7. 白盘子铺上绿油油的莴笋和黄瓜丝,再摆上做好的培根卷,既显得颜色漂亮,又可以吸取肉卷的油,不腻人。
7/7. 完成了......味道好,还好看,哈哈,被家人吃光光了......